Nitti, Paolo, e Elena Ballarin. 2020. «Il Verbo all’interno Dei Testi Regolativi. Un Caso Studio Sulle Ricette Di Cucina Scritte Da Apprendenti l’italiano Come L2». Testo E Senso, n. 21 (dicembre). https://www-2022.testoesenso.it/index.php/testoesenso/article/view/463.